Catherine Dupont - Archéomalacologue - Coquillages / Shells & Archéologie / Archaeology

  DUPONT C., GRUET Y., ARTHUR M., DIGARD O., 2023 - A question of size! The Importance of Marine Crabs in Food Remains from Mesolithic Fisher-Hunter-Gatherers at Beg-er-Vil (Quiberon, Morbihan, France). In : Marchand G., Pailler Y., Stéphan P., (eds.), Investigate the Shore, Sound out the Past: Methods and Practices of Maritime Prehistory Explorer la côte, sonder le passé : méthodes et pratiques de la préhistoire maritime. Actes de la séance de la Société préhistorique française de Brest (décembre 2020), Paris, Société préhistorique française, (Séances de la Société préhistorique française, 19), ISSN : 2263-3847 – ISBN : 978-2-913745-92-6, p. 107-122. https://www.prehistoire.org/offres/file_inline_src/515/515_P_50815_64a7cda7834eb_8.pdf     Fig. –Crab spectra in Beg-er-Vil 1985-1988 and Beg-er-Vil 2013 (CAD C. Dupont). Fig. – Spectre des crabes de Beg-er-Vil 1985-1988 et de Beg-er-Vil 2013 (DAO C. Dupont).   Résumé Des fouilles ont été menées dans les amas coquilliers dès

Dupont C., 2023 - Le goût de la mer au Mésolithique en Bretagne, ce que nous disent les coquillages.  The taste of the sea in the Mesolithic from Brittany, what the shells tell us.  In : Marchand G., Naudinot N. (dir.), Préhistoire et Protohistoire de l’Ouest de la France : Nouvelles perspectives en hommage à Jean-Laurent Monnier. Supplément Revue Archéologique de l'Ouest, 12, p. 43-54. ISBN 978-2-7535-9371-8     Fig. –Histogramme de distribution des longueurs des valves gauches d’huîtres de Beg-er-Vil et certains de leurs supports (photos et mesures : L. Mollo ;  DAO : C. Dupont).   Résumé L’analyse des déchets de nos derniers chasseurs-cueilleurs côtiers permet à partir de techniques de fouille adaptées de décrire les coquillages qui ont composé leur alimentation, mais aussi les environnements et techniques de collecte et de pêche utilisées. Force est de constater qu’au Mésolithique, tous les coquillages à la taille suffisamment grande pour être consommés l’ont été.